Composition: Piment Gorria
Description: Récolté, séché, moulu et conditionné sur place.
Son piquant est semblable à celui du poivre et son arome particulier s'accorde avec de nombreux plats.
Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
La maturation de ce piment est d'environ 2 semaines au soleil.
Il faut 1kg de piments frais pour obtenir 100g de piments secs.
Poids: 30g
*Le sachet kraft zip est prévu pour une conservation optimale, vous pouvez aussi le transvider dans un petit contenant à fermeture hermétique pour une utilisation quotidienne.
Nous avons également dans la même gamme des pots en verre "Weck"de même contenance avec un bouchon en liège réutilisable de nombreuses fois.
Toutes les plantes séchées se conservent environ deux ans dans leur emballage, mais une fois ouvert il est préférable de les l'utiliser dans le mois qui suit afin d'éviter la perte de saveur, c'est pourquoi nous avons fait le choix de petits conditionnements.