Description: "Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin" ce dicton résume assez simplement l'importance donnée à cette plante méditerranéenne en phytothérapie.
En cuisine elle est aussi traditionnellement utilisée dans certaines recettes riches, car elle facilite la digestion.
Quantité pour 1 tasse de 200ml: Environ 1gr ou une cuillère à soupe
En infusion: Chauffer de l'eau jusqu'à frémissement (85°/90°).
Ajouter les plantes hors du feu et couvrir immédiatement.
Laisser infuser 5 à 10 min, puis filtrer aussitôt en prenant soin d'égoutter le couvercle.
Votre infusion est prête à consommer!
Si vous souhaitez sucrer votre infusion, utilisez de préférence du sucre non raffiné, riche en minéraux.
Poids: 20g