Description:Le thym citron (Thymus x citriodorus) est issu d'un croisement entre deux espèces botaniques Thymus pulegioides et Thymus vulgaris.
Coté saveurs on retrouve à la fois le thym commun et l'écorce de citron en infusion.
Il agrémente aussi parfaitement toute sorte de plats.
Quantité pour 1 tasse de 200ml: Environ 1gr ou une cuillère à soupe
En décoction:
Plonger les plantes dans l'eau froide, couvrir et chauffer jusqu'à frémissement.
Maintenir la température pendant 5 à 10 min, ensuite retirer du feu et laisser reposer 10 à 15 min.
Filtrer en prenant soin d'égoutter le couvercle.
Votre décoction est prête à consommer!
Si vous souhaitez sucrer, utilisez de préférence du sucre non raffiné, riche en minéraux.
Poids: 25g